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2024年11月24日 星期日
美国酒王作品一号（Opus One）停售2020年份葡萄酒 现有的2020年份将成为窖藏保存
加州纳帕谷名庄作品一号（Opus One）发布公告称受2020年当地的山火影响，2020年作品一号红葡萄酒将窖藏保存，在未来用于特殊场合及活动。作品一号表示，2020年的采收是酒庄41年历史里非常具有挑战性的一年，生长季的高温以及8月中旬、9月下旬的局部地区山火，让2020年份面临了空前的艰辛。
为保证一贯的优秀品质以及保护员工的安全，酒庄在火灾急速爆发时期，即2020年9月下旬，决定暂停葡萄采收。受此影响，2020年份的作品一号红葡萄酒产量非常有限。
美国酒王-作品一号
美国最著名产区纳帕谷(Napa Valley)，有着“美国酒王”美誉的顶级酒庄作品一号（Opus One）。
作品一号酒庄诞生于1979年，是个法美混血儿，由法国木桐酒庄庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）和美国酿酒先驱人物罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）这两位葡萄酒泰斗共同创建，并用两人的头像设计作为酒标。Opus在拉丁语里是作品的意思，常出现在古典音乐曲目名称中，由此可见，两位伟人为了酿造出作品一号可谓是呕心沥血，这个“作品”也让他们为之骄傲。“作品一号（Opus one）”这一名称直到1982年才正式确定，之前它一直被称为“纳帕梅多克（Napa Medoc）”。
1981年，在纳帕葡萄酒慈善拍卖会上，“纳帕梅多克”就以单箱价2.4万美元创下美国葡萄酒的拍卖价记录。自1984年首次推出1979年份和1980年份以来，作品一号就凭借卓越的品质不仅一跃成为美国顶级葡萄酒，也迅速打开了国际市场。并且一直保持着极高的品质，也因此赢得了众多酒评家的高度赞赏，并在著名酒评家詹姆士.萨克林评选的2016年“百大名酒”榜单中荣登榜首。
2005年，葡萄酒巨头星座公司（Constellation Brands Inc.）收购了罗伯特·蒙大维公司（Robert Mondavi Corporation），由此获得了作品一号酒庄50%的股份。目前，作品一号酒庄由木桐酒庄和星座公司共同拥有，但酒庄在葡萄园管理、销售及经营三方面具有独立执行权。
作品一号酒庄目前共拥有4个葡萄园，坐落在奥克维尔（Oakville）的西部，其中两片地位于著名的图卡侬（To Kalon） 葡萄园内，另外两片地包围着酒庄，名为贝勒斯特（Ballestra）和河滨（River），葡萄园总面积达70公顷。园内种植的的葡萄品种有五种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）。
在酿造上，作品一号既保留传统的人工采收方式，以最大限度保留葡萄的酸度和新鲜果香，又不断地引进和更新酿酒技术和设备，使得酿酒方式更加精细。比如，纳帕谷仅有的两台巨型光学葡萄分选设备，其中一台就在作品一号酒庄。作品一号发酵完成后，会经过约18个月的橡木桶熟化，装瓶后的葡萄酒还要再经过15个月的瓶陈，才会在每年的10月1日上市。也就是说，作品一号从开始收获葡萄到该年份葡萄酒的最终上市，需要三年的时间。
作品一号可以说是目前市场上知名度最高，也是最受欢迎的美国顶级酒庄。它身上流淌着老世界和新世界两大血统，汇聚了两位葡萄酒伟人的才思和心血。它是一座桥梁，连接两个世界碰撞出灿烂的火花，它是一束光；把葡萄酒的世界照得更亮。
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